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本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄，花生，做法做法黄豆 ，窍门生抽，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱，脚的家常脚的家常姜，做法做法冰糖，窍门料酒

做法

1、猪蹄切适当的块，洗干净 ，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟 。

2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻 
。

3 、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中 ，放入提前半天泡好的花生和黄豆 ，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后 ，改中小火炖2～3小时即可
。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材 ：猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙 、料酒1茶匙 、枸杞5克 、小葱1根 、姜1块。

做法：

1.猪蹄洗净 。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水
，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅，加入姜、料酒、黄豆，再加适量清水，焖煮一个小时 。

6.接着加入枸杞、盐，继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中
，撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个 ，黄豆少许
，大葱少许，老姜少许 ，料酒少许 ，冰糖少许
。八角少许
，花椒少许，桂皮一块，生抽少许 ，蚝油少许，老抽少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。