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炖草鱼的家常做法窍门 ,炖草鱼的家常做法窍门视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 草鱼怎么炖才好吃最有营养
  2. 清炖草鱼汤怎么炖好吃又简单
  3. 白萝卜炖草鱼的窍门窍门做法

草鱼怎么炖才好吃最有营养

炖草鱼的做法

1.将草鱼洗干净

2.切好葱和姜

3.香菜和蒜备好

4.爆香葱姜

5.加入老抽 ,料酒,视频醋 ,炖草炖草煮开

6.加入开水

7.水开后加入鱼

8.熬半个小时后,鱼的鱼加入食盐

9.加入香菜和蒜调一下味道即可

清炖草鱼汤怎么炖好吃又简单

步骤/方式1

先把鱼清洗干净 ,家常家常去鱼尾鱼头(家里不吃鱼头 ,做法做法鱼尾 ,窍门窍门就去掉了)每一面各割3条刀口

步骤/方式2

拿2片姜 ,视频切丝 。炖草炖草一小段葱 ,鱼的鱼切丝 。家常家常2勺盐撒均匀,料酒适量 。腌制15分钟 ,主要是为了去腥味。

步骤/方式3

香菇切薄片豆腐切小块蒜切小片香菜切小段

步骤/方式4

炒锅倒入适量的油,把腌制好的鱼 ,两面煎黄,放入葱姜蒜 ,料酒,翻炒两下 ,

步骤/方式5

倒入开水 ,我们是3个人吃,水量如图,加入盐3勺 ,米醋少量 ,鱼不用切块  ,大火烧20分钟,自动成块 ,把主要的鱼骨刺取出来 ,在小火10分钟 。

步骤/方式6

撒入香菜,出锅。

白萝卜炖草鱼的做法

步骤/方式1

萝卜洗干净 ,去皮切丝  ! !

步骤/方式2

草鱼洗干净,去鱼线

步骤/方式3

草鱼骨肉分离

步骤/方式4

鱼肉切薄片,鱼骨切块

步骤/方式5

用盘分别装入  ,加红薯粉 ,料酒 ,胡椒粉  ,姜丝,葱头,盐腌制10分钟 ,备用

步骤/方式6

蒜片下油锅

步骤/方式7

待炒出蒜香味,加入切好的萝卜丝

步骤/方式8

炒至发软

步骤/方式9

加入半锅水 ,烧开

步骤/方式10

加入提前腌制好的鱼骨,先下锅煮5分钟

步骤/方式11

鱼肉片加入点食用油或者鸡蛋清,搅拌均匀

步骤/方式12

依次下入锅内

步骤/方式13

煮3分钟后 ,加入盐,鸡精

步骤/方式14

再滴2滴白醋

步骤/方式15

起锅,撒上葱花 ,一盆清甜的萝卜鱼汤就做好了

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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